Germgebäck

Zutaten: 500 g Weizenmehl 55 g Butter 60 g Zucker 1/2 Pkg. Vanillezucker 20 g Salz 2 Eidotter 30 g Germ 300 g Milch   Zubereitung: Alle Zutaten (ohne Milch) vermengen lauwarme Milch dazugeben und zu einem glatten Teig kneten TIPP: nimm etwas weniger Milch und schütte zur kalten Milch so lange heißes Wasser dazu…
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7. April 2018 0